冬キャンプにもぴったり!  旨味たっぷりのスパイススープ「バクテー(肉骨茶)」レシピ【季節の外ごはん vol.64】の画像001
下茹で後にひとつずつ丁寧に洗い流しましょう(1/8)
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アクをしっかり取り除くとスープがクリアになる(2/8)
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お湯が沸いてからスペアリブを入れる(3/8)
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お湯が跳ねるので静かに入れましょう(4/8)
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食欲をそそるスパイスの香りが立ち込める(5/8)
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じっくり煮込んでほろほろのお肉に(6/8)
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お椀タイプの器でスープもたっぷり楽しみましょう(7/8)
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ダッチオーブンで作る! 肉骨茶(バクテー)(8/8)
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