■下山後は、水車のある食事処で信州そばを堪能

諏訪湖IC近くの水車のある食事処そば蔵

　中央道の諏訪ICから車で2分のところに、信州そばが食べられる食事処「そば蔵」がある。趣のある大きな水車が目印だ。

　季節に合わせて、春は「さくら」、夏は「青しそ」、秋は「新そば」、冬は「柚子」というかわりそばが楽しめるのもよい。季節を変えてまた行ってみたくなる。

　ざるそばについてきた天ぷらは、海老などの定番に加えズッキーニやパプリカなど、珍しい季節の野菜も使われていた。

そば蔵 諏訪インター店
住所　〒392-0013  長野県諏訪市沖田町3丁目52-2　
電話　0266-58-8931

ホームページURL：https://www.watanabeseimen.co.jp/shop/suwainter/
※営業日時はホームページよりご確認ください

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