BRAVO MOUNTAIN キャンプ 福井県民がバーベキューで焼く「他県では考えられないまさかの食材」と日本海を見下ろす「焚火台常設・薪使い放題」キャンプ場(概要) 福井県民がバーベキューで焼く「他県では考えられないまさかの食材」と日本海を見下ろす「焚火台常設・薪使い放題」キャンプ場 2022.11.9 キャンプ キャンプ飯 BRAVO MOUNTAIN編集部 野菜と一緒に焼くと、親鶏の脂が染みてジューシーになる(撮影:ブラボーマウンテン編集部) BBQの食材には色々あるが、福井県民は歯ごたえのある「親鶏」を強火で炙って食べるのが大好きだ。また、油揚げの人口あたり消費量が57年連続日本一であり、これももちろん炭火で焼く。そして、「鯖街道」の起点であることもあり、鯖を豪快に1匹丸ごと焼く。… 続きを読む