■キャンプで手の込んだ料理をするのは大変

 自然の中で美味しい料理を食べるのはキャンプの醍醐味である。しかし、キャンプで手の込んだ料理をするのは大変だ。限られた調理器具や食材、時間の中でおいしい料理を作るのは、初心者にとってハードルが高い。特にキャンプ経験の少ない人にとっては、調理の手間を減らして楽しい時間を過ごしたいと考える方も多いのではないだろうか。

■業務スーパーには、簡単に調理できる輸入商品がたくさんある

 そんなキャンプ料理の悩みを解決してくれるのが、業務スーパー。業務スーパーには、簡単に調理できる輸入商品がたくさん揃っている。これらを使えば、キャンプでの料理が楽になるだけでなく、ちょっと変わった異国の料理を味わえる。手間を省きつつ、美味しい料理を楽しむことができるのは大きな魅力である。

■業務スーパーの「おすすめ商品」3選

 これまでに筆者がキャンプ場で食べて、簡単で美味しかったおすすめの3品を紹介したい。

●別茹で不要!  10分で作れる絶品パスタ

1袋で2人前作れるのも嬉しいポイント

 「4種のチーズパスタ」は、チーズ好きにはたまらない一品である。便利なのは、パスタとソースの素となる粉末が一緒に入っており、別茹でする必要がない点だ。作り方は簡単で、クッカーにお湯500mlを入れ、袋からパスタと粉末を取り出し、お湯に投入して10分茹でるだけで完成する。このほかにもトマトパスタやカルボナーラなど種類も豊富なので、ぜひ試してもらいたい。

キャンプではクッカーをそのままお皿として使用するのもおすすめ

 注意点はパスタと粉末が一緒に入っているため、お湯に投入する際にパスタが先に出て、粉末がこぼれやすいこと。特に深さのない浅めのクッカーに入れる際には注意したい。浅めのクッカーを使う際は、同シリーズの別商品であるマカロニタイプがおすすめだ。マカロニなら投入する際に、クッカーに引っかかってしまう心配も少ない。

4種のチーズパスタ(パスタ入り)
価格:214円(税込)
内容量:175g(2人前)
メーカーおよび産地:神戸物産・イタリア

商品サイト:https://www.gyomusuper.jp/product/detail.php?go_id=5172

●湯煎するだけ!  手軽に楽しむ本格リゾット

トマトの酸味が食欲をかきたてる
お好みでコショウやオリーブオイルを加えるなどのアレンジもOK

 袋から取り出す手間もなく、簡単に食べられるのが「玄米トマトリゾット」である。パッケージごと8分湯煎するだけでリゾットが食べられるため、お湯を沸かす以外の手間が一切かからない。お米に玄米を使用しているため、消化がよく腹持ちも良いのが特徴だ。特にキャンプや登山中、テントの撤収や移動などで食事の準備時間がとれない時にぴったりである。このほかにもカレー味のリゾットもあるので、試してみてほしい。

玄米トマトリゾット
価格:254円(税込)
内容量:220g(1人前)
メーカーおよび産地:宮城製粉・日本

商品サイト:https://www.gyomusuper.jp/product/detail.php?go_id=679

●コスパ高し!  焼くだけで楽しむ台湾屋台の味

アレンジ豊富な屋台料理
油を引かないので、空焚き可能な鉄板やスキレットがおすすめ

 台湾屋台で人気の薄焼き餅。ミルフィーユ状になった餅がお好み焼きのようになっている。1袋5枚入りなのでコストパフォーマンスの高さがポイントだ。調理はいたって簡単で、油を引かずにフライパンなどで焼くだけだ。そのまま食べても十分美味しいが、ハムや卵やチーズ、そのほかお好みの具材を巻いてもOK。キャンプの朝食としてはもちろんのこと、おつまみやおやつとしても出せる万能レトルト。プレーンやほうれん草、バジルなどがあるのでグループキャンプにもおすすめだ。

薄焼き餅(ほうれん草)
価格:484円(税込)
内容量:600g(5人前)
メーカーおよび産地:神戸物産・台湾

商品サイト:https://www.gyomusuper.jp/product/detail.php?go_id=3514

■いつもとはちょっと違う簡単料理でキャンプを楽しもう

 業務スーパーを活用すれば、いつものキャンプ料理に変化をつけられる。普段見かけない海外の料理が業務スーパーでは手軽に安価で購入できるので、いつもとはちょっと違うキャンプ料理を楽しんでみるのもいいだろう。また、ここで紹介した商品をアレンジしてみるのも面白い。海外の簡単料理を楽しいキャンプライフに加えてみてはいかがだろうか。