■4連泊キャンプの食事

この日のメニューはビールと焼き餃子(撮影:兎山 花)
チーズやアボカド、トマトの前菜、味付けは塩とオリーブオイル、ブラックペッパーのみ(撮影:兎山 花)
タラとブロッコリー、トマトの洋風蒸し煮(撮影:兎山 花)

 キャンプといえばバーベキューであるが、毎日バーベキューもしていられない。立山山麓家族旅行村はスーパーから遠いのが一番のネックであった。温泉は車で5分ほどの場所にあるが、スーパーまでは車で片道約30分かかる。夏場は食品が日持ちしないので、スーパーまで出かけるのが筆者の日課であった。そこで食材や氷、ビール、飲料などを買い込む。炭火で肉やシーフードを焼いてみたり、そうめんを茹でたり、餃子を焼いたりして食べた。朝食メニューは、ご飯を炊いて味噌汁と目玉焼き、ホットサンドとコーヒーなど。家で食べるときとメニューは同じなのに、外で食べると美味しい。

 筆者が個人的に思う美味しい料理の3要素「料理の素材」「食べる環境」「一緒に食べる相手」、全てが今回のアウトドア飯には詰まっていた。

炭火で焼いたお肉は最高! (撮影:兎山 花)

■連泊キャンプの魅力

夕暮れのエコノミーサイト(撮影:兎山 花)

 筆者にとっても4泊5日の連泊キャンプは、初めてであった。2連泊の追加を決めたとき不安はあったが、なんとかなるものだ。1泊2日のキャンプに比べて、のんびりとキャンプ時間が過ごせるのが何よりも素晴らしい。1泊2日だと常に設営、撤収の作業がつきまとう。1日の始まりと終わりを肌で感じ、何もしない贅沢さを味わえたのも連泊キャンプの大きな魅力であった。

 

キャンプ&リゾート立山山麓家族旅行村
・住所 富山県富山市本宮花切割1−22
・電話番号 076-481-1748

【ホームページURL】https://kazokumura.co.jp/

●【MAP】キャンプ&リゾート立山山麓家族旅行村

※営業日時はホームページよりご確認ください
※この記事の情報は2023年8月現在のものです。内容が変更される場合もありますので、最新の情報はリンク先のHPでご確認ください。