■世界で有名な日本酒「桂月」を作っている土佐酒造
早明浦ダムがある土佐町は棚田があり、高知でもお米が有名な地域。明治10年から日本酒を製造しているのが土佐酒造だ。地元では定番の桂月は高知県内でも人気の日本酒となっている。
フランスで行われた「Le Grand Concours des Sakés Japonais 2022」をはじめ、世界の大会で多くの賞を受賞している。高知県内だけでなく、世界にもファンがいる酒蔵と言えるだろう。
酒造は見学することができ、土佐酒造のお酒を試飲することも可能だ。見学後は、試飲ができ、日本酒も購入できるので、ぜひお土産を購入したい。筆者は車で行ったため、もちろん試飲はできなかったが、自宅で購入した日本酒を楽しんだ。土佐酒造のお酒はフルーティーな香りが特徴で、飲みやすい日本酒と言えるだろう。
・土佐酒造
住所：高知県土佐町田井418
電話：0887-82-0504
ホームページ：https://keigetsu.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral
Le Grand Concours des Sakés Japonais 2022ホームページ：https://kuramaster.com/fr/
