■四国カルスト内にある「姫鶴牧場」

放牧しながら牛を育てている姫鶴牧場（写真：姫鶴牧場提供）

　四国カルストへ訪れると、間近で牛が放牧されている姿を目にする。四国カルストにある「姫鶴牧場（めづるぼくじょう）」では、放牧しながら牛を育てている。最近では、肥料の価格高騰を受け、自然に生えている草を食べて育てる放牧は「エコ」な酪農方法として注目されているそうだ。

牧場と道路の境目には柵があるので、安心してドライブもできる（写真：ブラボーマウンテン編集部）

●施設情報

施設名：姫鶴牧場
住所：愛媛県上浮穴郡久万高原町西谷
電話：0892-55-0002

URL：https://yanadani-skk.jp/bokujou/